|
| |
|
2004 KOREAN FOOD COOKING CLASSES -L.A, New York |
|
06/09/2004 |
251 |
| DIVISION |
DATE |
PLACE
(NO. OF PERSONS) |
DETAILS OF EVENT |
APPLICATION METHOD |
| Int'l pickle day |
10/3 |
Manhattan, New York |
? Demonstration of Kimchi
making and sampling.
? Distribution of Kimchi
P.R. materials. |
|
| Cooking classes |
10/7 |
Ranch Market
(Chinese market) |
? For customers of large
distribution markets.
? Demonstration of Kimchi
making.
? Cooking of Kimchi fusion
foods.
? Display of Kimchi,
teas, soy beans and
red pepper pastes for
publicity. |
|
| 10/14 |
Marukai Market
(Japanese Market) |
| Korean food contest |
10/21 |
Korean Cultural Center Plaza |
? For the cooks of local
restaurants.
? Koran food cooking
contest.
? Selection of the King
Cook of Korean Food
& prize awarding. |
Advance acceptance of applications through avertisements in the local Chinese and Japanese technical journals. |
|
 |
|
|
|
Page : 1 |
|
-- Kim Chi Han Quoc --
|
 |
|
|
 |
 |
Kim chi bắp cải
Đậm đà mùi vị mặn, ngọt, chua, cay.
  |
 |
Kim chi dưa leo
Giòn và có nhiều nước tạo nên vị tươi mát cho món kim chi này.
  |
 |
Kim chi củ cải
Đặc sắc cùng màu sắc và mùi vị đậm đà ngon miệng
  |
 |
Kim chi hành hẹ
Cay kết hợp với mùi vị ngọt của hẹ non
  |
 |
Kim chi cải xanh
Vị nòng cay và đắng sẽ tăng mùi vị của cải xanh
  |
 |
Kimbab
Cơm cuộn với lá kim (rong biển) Hàn Quốc.
  |
 |
Cá cơm rim ớt
Được xem như vua canxi, rất tốt cho trẻ em, người già, phụ nữ
  |
 |
Kim chi chay
Đậm đà mùi vị mặn, ngọt, chua, cay
  |
.jpg) |
Đậu hũ "Ôngkim's"
Món ăn bổ dưỡng cung cấp đủ đạm mà không cần thịt, cá.
  |
.gif) |
Đậu hũ Mịn
Món ăn bổ dưỡng cung cấp đủ đạm mà không cần thịt, cá.
  |
 |
Đậu hũ cây
Món ăn bổ dưỡng, thanh nhiệt, cung cấp đủ đạm mà không cần thịt, cá.
  |
|
|